Бизнес 02. Тарифная сетка и ценообразование

Статус: ревизия №2 по итогам аудита корпуса · 10.10.2026. Цены — модельные гипотезы (Г) до валидации интервью; сравнение с рынком — по задокументированным ценам вендоров.

Тарифная сетка фиксирует как именно платформа зарабатывает (детали экономики — в 01-financial-model.md) и почему эти цены выигрывают у рынка (../00-market-landscape.md).

1. Принципы

1. Бесплатный вход — без оговорок. Мировой стандарт: Toast «$0 старт» + процессинг, Square Free, в РФ — Fusion POS «0 ₽/мес за ПО» (../competitors/toast.md, ../competitors/ru-smaller.md); пол платных тарифов рынка ~2 000 ₽/мес (../competitors/saby-presto.md) — мы бьём и его.
2. Платное — глубина и сеть, а не «доступ». Касса, меню, чеки, базовый склад и гостевой контур бесплатны; платятся автозаказ по прогнозу, фудкост-аналитика, курьерская логистика, франшизный контроль.
3. Монетизация созданного канала. 1,5% с онлайн-заказов через гостевой контур — комиссия за канал, который экономит точке 16,67–29,17% без НДС агрегаторских комиссий (наша ставка ниже в 11–19 раз).
4. Никаких лимитов по ТТК. Антипаттерн рынка: у Poster тариф €29 ограничен 100 товаров/ТТК (../competitors/poster.md) — франшиза еды стартует с сотнями техкарт; техкарты бесплатны на всех тарифах.
5. Франшиза не «старший тариф», а контур. Тариф «УК» продаётся управляющей компании; точки внутри сети получают скидку.

2. Сетка тарифов

	Старт	Базовый	Про	УК
Цена	0 ₽/мес	2 990 ₽/мес за точку (Г)	5 990 ₽/мес за точку (Г)	12 990 ₽/мес + 990 ₽/мес за точку сверх 10 (Г)
Для кого	кофейня, островок, первая точка	кафе, дарк китчен	точка с доставкой и производством	управляющая компания, сеть
Касса, смены, чеки ФФД 1.2	✅	✅	✅	✅ по сети
Меню и ТТК (без лимитов)	✅	✅	✅	версионирование шаблонов бренда
Склад: приёмка, списание по ТТК	базовое	✅ + партии и сроки	✅ + автозаказ по прогнозу	сводные остатки сети
Кухня: KDS, тайминги	✅	✅	✅	нормативы стандарта
Гостевой контур: витрина, лояльность, отзывы	✅	✅	✅	бренд-уровень
Комиссия 1,5% с онлайн-заказов	✅	✅	✅	✅ по сети
Доставка: зоны, курьеры, обещание времени	—	базовое	✅ полное	контроль окон по сети
Фудкост-аналитика, бенчмарки	—	себестоимость блюд	✅ отклонения, причины	рейтинг точек сети
Франшиза: роялти-биллинг, аудиты, заявки	—	—	—	✅
Производство (фабрика-кухня), ЭДО	—	—	✅	✅
Открытый API и экспорт 1С	—	выгрузки	✅	✅ по сети

Условия: оплата помесячно или год со скидкой 15% (Г); пилотным точкам первого квартала — «Про» по цене «Базового» на 6 месяцев (Г); расторгнуть и выгрузить данные можно в любой момент (экспорт — обязательство из пользовательского соглашения).

3. Положение на рынке

Система	Вход/тариф	Что даёт за эти деньги	Источник
lovii «Старт»	0 ₽	касса + ТТК + витрина + лояльность	этот документ
lovii «Про»	5 990 ₽	полный операционный цикл + доставка	этот документ
Saby Presto	от ~2 000 ₽	базовый облачный цикл	../competitors/saby-presto.md
1С:Фреш	от ~2 684 ₽	учёт в облаке, слабый фронт	../competitors/1c.md
Poster Mini	€29/мес, лимит 100 товаров/ТТК	базовый цикл с лимитами	../competitors/poster.md
r_keeper Cloud	от 4 085 ₽	касса, склад, кухня, кабинет	../competitors/rkeeper.md
Quick Resto	от ~4 990 ₽	«полный цикл» для МСБ	../competitors/quick-resto.md
iiko Pro / Enterprise	~8 600 / ~10 600 ₽	корпоративная глубина	../competitors/iiko.md
Toast	$0 + обязательный процессинг	платформа + платежи	../competitors/toast.md

Вывод: «Про» по цене облачных МСБ-систем продаёт глубину, которая у конкурентов стоит 8,6–10,6 тыс ₽ и выше, а «Старт» ниже ценового пола платных тарифов. Вилка «дешевле тяжёлых в 3–5 раз» из ранних ревизий рынка не подтверждается тарифом к тарифу — поэтому позиционируемся глубиной по цене входа, а не «дешевле в разы».

4. Франшизные условия

• Точки внутри сети УК получают скидку 20% на «Про» начиная с 5-й точки договора (Г): сеть — якорный клиент, а не набор розничных подписок.
• Роялти-биллинг считается платформой от фискальной выручки (данные ОФД, «поправить нельзя») — УК платит платформе тариф, франчайзи платят роялти УК; платформа не участвует в роялти как бенефициар (детали — во франч-буке).
• Маркетинговый сбор 2% администрируется платформой (копилка, отчёт, заявки с SLA) — сценарий задокументирован в ../saas/03-role-scenarios.md и виден в демо.

5. Честные ограничения сетки

1. Цены помечены «Г» до интервью с 5–10 франчайзи (01-financial-model.md, §6).
2. % с оборота взимается только с заказов через гостевой контур платформы; заказы агрегаторов и зала комиссиями платформы не облагаются.
3. Эквайринг, ККТ и ФН оплачивает точка своему банку/поставщику — вилки в ../infrastructure/banks-kassa-ofd.md.